Origine, Histoire et Géographie
Le Caïgua est une plante grimpante originaire du Pérou. Elle peut parfois atteindre jusqu’à 10 mètres de longueur. Elle produit des fruits qui ressemblent à de petites courgettes.
Détail des Bienfaits
Des études récentes ont montré que le Caïgua contribue à la diminution du taux de glucose chez les diabétiques. Il est reconnu pour son action hypoglycémique et lipotropique. Il participe à la diminution et à la régulation du taux de cholestérol dans le sang.
