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L’Edelweiss, étoile des glaciers

Origine, Histoire et Géographie

L’Edelweiss, appelée aussi pied-de-lion, étoile d’argent ou encore étoile des glaciers est une plante de montagne très connue, emblème de la Suisse. Son nom vient des mots allemands « edel » et « weiss » signifiant respectivement noble et blanc. Elle se plaît en haute altitude, entre 2000 et 3000 mètres.

Détail des Bienfaits

L’Edelweiss contient un antioxydant puissant permettant de ralentir le vieillissement des cellules. Il est donc souvent utilisé dans la préparation de cosmétiques anti-âge efficaces. Les conditions climatiques extrêmes dans lesquelles évolue la plante : froid, vent… font qu’elle développe un système de protection très performant.

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