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L’Ananas

Origine, Histoire et Géographie

L’Ananas est une plante originaire d’Amérique du Sud, d’Amérique Centrale et des Caraïbes. Il produit un fruit comestible. Le mot ananas vient du tupi-guarani «nana nana» qui signifie «parfum des parfums». Dans la nature, il est pollinisé par les oiseaux-mouches.

Détail des Bienfaits

L’Ananas est connu pour ses bienfaits sur le transit et en cas de régime. Sa tige contient une enzyme, la broméline, qui facilite la digestion. Il est conseillé dans les régimes associés à une rétention d’eau et peut contribuer à combattre la cellulite. On lui attribue aussi des vertus cosmétiques et notamment celle de faire diminuer l’acné. C’est une source de potassium, de vitamines B1, B2, B9 et C et de fibres. Il aide à lutter contre la paresse intestinale sans risque de mauvaise tolérance pour les intestins.

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