Origine, Histoire et Géographie
L’Echinacée fait partie intégrante de la phytothérapie européenne. Ses propriétés thérapeutiques étaient d’abord connues de certaines tribus amérindiennes, ce qui a intéressé les colons américains dès le début du XIXème siècle. Elle était très utilisée par les médecins américains au siècle dernier, avant de connaître une éclipse dans les années 30. Sn intérêt a été redécouvert assez récemment en Europe, particulièrement par la phytothérapie allemande. Depuis les années 90, elle est largement utilisée. C’est une plante qui aime le froid, et le soleil. Sa morphologie est remarquable. Son capitule mûrit lentement, les pétales, d’abord à l’horizontale, se replient progressivement vers le bas en se colorant de pourpre, comme si le capitule était attiré vers le haut. Ses fleurs serrées et rigides font presque penser à des épines. Elles sont organisées en deux spirales, dont le rapport se rapproche très souvent du nombre d’or. C’est une plante ordonnée, se rapprochant donc de la « perfection ».
Détail des Bienfaits
L’Echinacée est connue comme plante immunostimulante, dans les pathologies virales comme la grippe. Elle agit en fait dans la plupart des états de faiblesse immunitaire, quelle que soit la pathologie : herpès, zona, gastro-entérite, infections respiratoires (bronchites..), ORL (sinusites, rhinites, otites, angines, rhinopharyngite…), digestives (gastro-entérites, candidoses… ou génito-urinaires (cystites, candidoses…). Elle est aussi intéressante comme remède de fond, pour les personnes sujettes à des maladies récurrentes, qui se manifestent dans les périodes de fatigue, de surmenage ou de contrariété.
