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L’Açaï, baie antioxydante

Origine, Histoire et Géographie

L’Açaï, aliment traditionnel des populations locales d’Amazonie, est le fruit d’un palmier, qui pousse la plupart du temps sur des terrains marécageux. La baie d’Açaï est consommée par les indigènes d’Amazonie depuis bien longtemps, avant même l’arrivée des Européens en Amérique. La poudre d’Açaï est obtenue à partir de la pulpe du fruit déshydratée

Détail des Bienfaits

Riche en polyphénols et Vitamine C, l’Açaï possède un fort pouvoir antioxydant qui préserve la jeunesse du corps. Les baies d’Açaï ont également une haute teneur en acides Gras Essentiels et en oméga 6 et 9 et sont une source très importante de vitamines, de minéraux et de fibres. Il revitalise et régénère, et sera donc utile en cas d’effort. Il apporte énergie et vitalité.

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