Origine, Histoire et Géographie
Le Kéfir de lait est une boisson issue de la fermentation du lait. Il est obtenu à partir de grains de kéfir de lait, composés de bactéries et de levures actives.
Détail des Bienfaits
Le Kéfir est un bon allié de l’intestin, notamment quand celui-ci est agressé par une mauvaise alimentation due à notre mode de vie moderne. Il rééquilibre la flore intestinale et améliore ainsi l’assimilation des nutriments.
