Origine, Histoire et Géographie
Le Houblon est une plante vivace grimpante, souvent présente au bord des rivières et dans les haies et buissons. Les fleurs mâles et femelles poussent sur des pieds séparés. Les fleurs mâles poussent en grappe à l’aisselle des feuilles tandis que les fleurs femelles sont disposées en cônes. Ce sont ces cônes qui sont utilisés pour parfumer la bière.
Détail des Bienfaits
L’infusion des cônes de Houblon a des propriétés antibactériennes et est utile en cas d’herpès et de toute infection de la peau. Elle est aussi vermifuge. Quelques cônes séchés placés dans l’oreiller favorisent le sommeil. Les jeunes pousses sont diurétiques et laxatives.
