Le Basilic, herbe royale
Origine, Histoire et Géographie
Le mot Basilic dériverait du grec ancien où il aurait signifié « plante royale ». Il est originaire d’Inde où il est considéré comme une plante sacrée depuis 4 millénaires. Les Egyptiens lui découvrirent très vite des propriétés antibactériennes et de conservation et l’utilisèrent dans le processus de momification. Beaucoup de civilisations l’ont par la suite associé aux rites funéraires, insérant des feuilles de Basilic dans les mains des défunts pour les protéger durant leur voyage vers l’au-delà. En Grèce et à Rome, c’était une herbe royale et un symbole de fertilité. C’est à ce moment-là que l’on commença à l’utiliser comme aromate, comme ornement et surtout en pharmacopée.
Détail des Bienfaits
Le Basilic est connu pour ses vertus antispasmodiques et digestives. Il contient de la vitamine C, utile en cas de fatigue, et de la vitamine A qui protège du vieillissement grâce à ses vertus anti oxydantes. Il contient également du camphre, ce qui le rend utile en cas de rhume pour dégager les voies respiratoires. Un pot de basilic posé sur le rebord de la fenêtre tient éloignés mouches et moustiques.