Origine, Histoire et Géographie
La Tanaisie est une plante vivace aux fleurs jaunes qui pousse le long des chemins du nord et du centre de la France. Ses feuilles très parfumées sont parfois utilisées en condiment. C’est une des plantes qui composent la Bénédictine, cette liqueur bien connue.
Détail des Bienfaits
La Tanaisie contient des flavonoïdes, des tanins et de la thuyone. On l’utilisait beaucoup autrefois, et notamment avant l’apparition des réfrigérateurs, pour traiter les vers. L’infusion des fleurs est utilisée pour faciliter la digestion, soulager les crampes d’estomac, les ballonnements et les règles douloureuses. Une fois refroidie, cette infusion soulage les maux de dents.
