Origine, Histoire et Géographie
La Mangue, appelée aussi « mangot » ou « mangotine » dans les îles de l’Océan Indien, est le fruit du manguier. En Inde, il a longtemps symbolisé la royauté. Il n’apparaît en Europe qu’au 17ème siècle.
Détail des Bienfaits
La Mangue est énergétique. Elle contient des vitamines A, B et C, des fibres et des antioxydants. Une étude a démontré que le jus de Mangue avait des effets anti-cancer sur des cellules in vitro, dus à sa concentration en polyphénols.